forchetta餐廳：台中米其林一星、融合台灣在地食材地中海料理

forchetta餐廳，2021年蟬聯台中米其林一星餐廳，連續二年獲得米其林指南的肯定。原本在台北開業的forchetta餐廳，以融合台灣在地食材地中海料理為主打深獲好評，forchetta餐廳5年前移師台中，將精緻美食介紹給更多熱愛「地中海式的台灣料理」的台中朋友們！以下將介紹台中歐陸料理forchetta餐廳菜單、價位，以及用餐心得。